Pastry Chef
Note dari IstriTeladan : "Mengenal lebih dekat featured profile kita kali ini, Marda. Terima kasih ya jeng sudah meluangkan waktunya untuk berbagi cerita disini. Semoga bermanfaat buat kita semua."
Ceritakan sedikit tentang diri kamu Nama saya Marda D Ekowati sekarang tinggal di Davis, California bersama suami, menyukai baking dari jaman kuliah fak ekonomi namun tertarik dengan baking sampai ahirnya punya toko kue di indonesia http://www.tanpagluten.com/2011/03/bertandang-ke-coklatque.html (namanya coklatque). |
Dapat beasiswa dari pemerintah italy karena keahlian baking ini . dan mengambil diploma pada universita di sapori perugia jurusan pastry.Karena menikah akhirnya mengikuti suami dari Bologna hingga California. Selain baking juga suka travel dan menjadi penulis lepas di salah satu majalah wanita di Indonesia.dan sekarang sedang mempelajari clay flower untuk menjadi intrukturMungkin sekitar4 tahun tinggal di LN. selain itu mempunya blog http://www.tanpagluten.com/
dan http://www.bellecaketopperandmould.net/
Apa yg membuat kamu terinsprasi?
apa ya gez.. binun..... saya menyukai bunga bunga adalah salah satu inspirasi saya.dan karena saya suka traveling ...itu merupakan inspirasi juga..melihat2 kerajinan setempat.
apa ya gez.. binun..... saya menyukai bunga bunga adalah salah satu inspirasi saya.dan karena saya suka traveling ...itu merupakan inspirasi juga..melihat2 kerajinan setempat.
Bagaiman kmu memulai proses kreatifitas kmu?
biasanya untuk cake decorating saya sekalu membuat sketsa.... cuma kalau bunga biasanya lihat bunga asli.
Apa rencana kamu 10 thn kedepan?
mempunyai toko craft atau toko kue
biasanya untuk cake decorating saya sekalu membuat sketsa.... cuma kalau bunga biasanya lihat bunga asli.
Apa rencana kamu 10 thn kedepan?
mempunyai toko craft atau toko kue
Di belahan dunia mana kamu tinggal?
pada saat ini di USA
pada saat ini di USA